دجاج علي الطريقة التركية

دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد
بصلتين مقطعة شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
حبتين طماطم معصورة
ملعقة شاي فلفل أسود _ ملعقة شاي كمون
نصف ملعقة ملح أوحسب الرغبة
نصف ملعقة ثوم مدقوق
ربع كاسة زيت
ربع كاسة زبدة

الطريقة :

أغسلي الدجاج جيدا
ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانبا
ضعي علي النفس الزيت البصل ويقلب وضعي الفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين
ضعي عليه البهارات وعصير الطماطم والملح وأعيدي الدجاج إلي القدر واتركيه إلي أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل
يوضع في الطبق ويقدم

[center][i]

يسلموووو نادين علي المجهود

العظيم

تقبلي مروري المتواضع

اختك / ميرو

يسلممممو ميرو على مرورك

يثلموووووووووووووو

يسلمو للاكتك الجميله حبيبتى تقبلى مرورى

يسلمو ملكة الاخلاق على مرورك

عسوله كملى جميلك وحضرينا الاكل
بصراحه انا جعاااااان
هههههه
يسلموا

يسلموووووووووو