بسم الله الرحمن الرحيم
جبتلكم طريقه سهله لعمل الكوكيز يارب تنال اعجبكم
المقادير
ثلات أرباع كوب سكر اسمر
.ثلات ارباع كأس سكر أبيض.
كأس سمن
كأسين وربع دقيق
بيضتان
نصف ملعقة بكينج الصودا
كأس جوز
كأس كاكاو
فانييليا
الطريقة:
يخفق السكر مع الزبدة جيدا يضاف البيض مع الخفق و تضاف الفانيليا و يخلط الدقيق مع بكينج الصودا ويضاف للخليط وأخيرا يضاف الجوز و الككاو ثم يعجن جيدا حتى يكون سهل تكوين اشكال به
ثم يشكل دوائر ويوضع فى الفرن على حرارة 375درجة حتى يحمر وجهه
وبالهنا والشفاء