موضوع: طريقه لف ورق العنب باالصور الأحد يناير 02, 2011 4:47 am
جايبه لكم اليوم موضوع عجبنى طريقه لف ورق العنب باالصور
اذاكان عندك ورق عنب طازج نقوم باازالة الاعناق ثم نسلقه بقدر فيه شوية ملح ولمدة 2-3 دقائق
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو وهيا عباره عن بصلتين كبار وحبتين طماطم وسط وفسين ثوم وحزمة بقدونس طبعا تفرميهم ناعم حق الصلصا الحاره او مفرمة الصل والرز المصرى كاس واحد او كاسين ونص على حسب الكمية وانقعيهم بالماء بعدالغسل لمدة عشر دقائق فقط زيت زيتون نص باليه شاى ملح نص ملعقه حبة ماجى ربع ملعقه كبيره فلفل اسود حبتين ليمون اخلطى جميع المواد مع بعضهم ولفى ورق العنب وده شكلو فى الاخر
ايام Admin
عدد المساهمات : 4043 تاريخ التسجيل : 19/12/2009
موضوع: رد: طريقه لف ورق العنب باالصور الأحد يناير 02, 2011 5:26 am
والله بحب محشى اوى ورق العنب تسلمى
روزى عضو هام
عدد المساهمات : 1142 تاريخ التسجيل : 02/05/2010
موضوع: رد: طريقه لف ورق العنب باالصور الإثنين يناير 03, 2011 9:52 am
تسلم عمده لمرورك
سما عضو هام
عدد المساهمات : 2362 تاريخ التسجيل : 13/10/2010 العمر : 31
موضوع: رد: طريقه لف ورق العنب باالصور الإثنين يناير 03, 2011 10:13 am