فاهيتا بالنكهة الهندية

بسم الله الرحمن الرحيم






فاهيتا بالنكهة الهندية

المقادير:



- بصلة كبيرة مفرومة

- ملعقة صغيرة ثوم

- 1/2 كوب طماطم مطحونة

- 2ملعقة صلصة طماطم

- فلفل حار مفروم

- كركم ، كاري

- ملعقة كبيرة دبس رمان

- مرقة دجاج

- زيت زيتون

- 2باذنجان شرائح مقلي

- شرائح بصل

- بقدونس مفروم

- صدور دجاج شرائح

- جبن شيدر مبشور

- خبز تورتيلا

- شرائح خس



الطريقة:



- يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج

- نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك .

- نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار .

- يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .

اكله حلوة كتير

تسلم ايدك لانا
وتسلمى على مواضيعك المميزة
تقبلى مرورى

تسلمووووووووو يارب عماد وبوسى ومحمد على مروركم الى نورنى واسعدنى كتير

نورتونى

يسلمو الايادي لانا

ميرسى همسه ربنا يخليكى حبيبتى

تسلمى لانا

شكرا لمرورك سما

شكرا لمرورك يوسف