| الكريم كراميل | |
|
+8همسه حب ملك قمر بوسى محمد 15 ايام سلمى لانا 12 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: الكريم كراميل الخميس يناير 28, 2010 8:18 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم جبتلكم اليوم طريقه سهله لعمل الكريم كراميل المقادير 2 كوب سكر 1 كوب ماء 3 كوب لبن حليب 6 بيض 4/3 كوب سكر فانيليا حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري ) الطريقة - يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم . - يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً. - يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الفانيليا مع الاستمرار في الخفق. - يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته. - للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعى إذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل) - يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية. - تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل . - عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ،و تُزين بالفاكهة الطازجة . وبالهنا والشفا | |
|
| |
سلمى عضو فضي
عدد المساهمات : 128 تاريخ التسجيل : 18/02/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل السبت فبراير 20, 2010 3:47 pm | |
| لانا تسلم ايدك رائعه والله | |
|
| |
ايام Admin
عدد المساهمات : 4043 تاريخ التسجيل : 19/12/2009
| موضوع: رد: الكريم كراميل الخميس مارس 04, 2010 2:21 pm | |
| | |
|
| |
محمد 15 المراقب العام
عدد المساهمات : 4482 تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الخميس مارس 04, 2010 2:31 pm | |
| لانافيه بعض اكلات كلامها غريب على اسمعنا مش عارف ايه بالمايونيز حجات غريبة ممكن تكتبى بعض الاكلات دى ومعناها يعنى تبق ايه عشان اما اسمعها اعرف دى اية
اصل انا من الارياف وشكراااا معلشى انا بحب المطبخ هواية | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أبريل 18, 2010 5:44 pm | |
| تسلمى سلمى على مرورك الجميل | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أبريل 18, 2010 5:45 pm | |
| تسلم عماد على مرورك الكريم | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أبريل 18, 2010 5:48 pm | |
| تسلم يارب يامحمد حاضر من عيونى شوف الى انت عاوز تعرفه وانا اكتب معناه الميونيز ده من المقبلات زى سلطة الطحينه كده بس هو لونه ابيض مائل للاصفرار بيشترى جاهز او بتعمله بالبيت هو عباره عن صفار بيض وخل وملح وفلفل وزيت يوضع بجانب الاسماك واللحوم نورتنى يامحمد والله | |
|
| |
بوسى مشرفة قسم
عدد المساهمات : 5144 تاريخ التسجيل : 19/12/2009 العمر : 33
| |
| |
قمر عضو فضي
عدد المساهمات : 167 تاريخ التسجيل : 25/03/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الثلاثاء أبريل 27, 2010 11:21 am | |
| واااااااااااااااااااااااو تسلم ايديكى يا لانا على الكريم كراميل اكيد طعمه جنان لانه من ايديكى ههههههههههههههه ابقى اعزمينى على واحد من ايديكى بجد ههههههههههههه ههههههههههه لكى منى كل الود | |
|
| |
محمد 15 المراقب العام
عدد المساهمات : 4482 تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الثلاثاء أبريل 27, 2010 2:12 pm | |
| لانا عندنا عيد ميلاد قريب عاوزين بعض العجائن الخفيفة وكيكة تشبة التورتا وشكراليكى | |
|
| |
ملك عضو هام
عدد المساهمات : 537 تاريخ التسجيل : 28/02/2010 العمر : 32 الموقع : موقع الصدق وامانه
| موضوع: رد: الكريم كراميل الثلاثاء أبريل 27, 2010 4:57 pm | |
| ميرسي على الموضوع الجميل ديت يا اختى شكرا ليكى | |
|
| |
همسه حب عضو هام
عدد المساهمات : 493 تاريخ التسجيل : 06/05/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل السبت مايو 22, 2010 5:16 pm | |
| شكرا ليكي يالانا ياقمر علي الكريم كراميل | |
|
| |
روزى عضو هام
عدد المساهمات : 1142 تاريخ التسجيل : 02/05/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الثلاثاء يونيو 29, 2010 11:45 pm | |
| اوبجد شكلو تحفه غير الى انا بعملو بس انشاء الله اعمل الى انتى عمله تسلمى يا لانا | |
|
| |
رينو عضو هام
عدد المساهمات : 715 تاريخ التسجيل : 27/05/2010 العمر : 36 الموقع : luxor
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأربعاء يونيو 30, 2010 5:07 pm | |
| | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أغسطس 01, 2010 8:05 pm | |
| | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أغسطس 01, 2010 8:06 pm | |
| يسلموووو قمر على مرورك حبيبتى ربنا يخليكى انتى تؤمرى ياقمر من عيونى احلى طبق كريم كراميل علشان خاطرك هههههههههه | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أغسطس 01, 2010 8:08 pm | |
| يسلمووووو محمد على المرور من عيونى انت تؤمر احلى معجانات هنزلهالك انشاء الله وكيك بسيط والى تؤمر بيه وكل سنه وانت طيب | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أغسطس 01, 2010 8:09 pm | |
| تسلمى يارب ملك على المرور الرائع | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أغسطس 01, 2010 8:09 pm | |
| يسلمووووو همسه على المرور الجميل | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أغسطس 01, 2010 8:10 pm | |
| تسلمى يارب روزى ويارب تعمليه ويعجبك بس ابقى طمنينى ههههههه | |
|
| |
لانا المراقب العام
عدد المساهمات : 4133 تاريخ التسجيل : 03/01/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأحد أغسطس 01, 2010 8:11 pm | |
| | |
|
| |
سما عضو هام
عدد المساهمات : 2362 تاريخ التسجيل : 13/10/2010 العمر : 31
| موضوع: رد: الكريم كراميل الجمعة نوفمبر 19, 2010 11:21 am | |
| | |
|
| |
يوسف 3000 المشرف العام
عدد المساهمات : 5451 تاريخ التسجيل : 17/06/2010
| موضوع: رد: الكريم كراميل الأربعاء فبراير 09, 2011 6:14 pm | |
| | |
|
| |
| الكريم كراميل | |
|